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| 2001 |
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| 12月4日 |
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今年の冬はなぜか静かに感じます。
茶畑は来春にそなえ休眠に入りました。 |
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| 7月14日 |
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２番茶の収穫も終わり、来年に向けての管理の始まりです。
空梅雨の今、深夜から早朝にかけてスプリンクラーによるかん水を行っています。 |
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| 5月7日 |
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露の量がいつもより多い朝です。
こまかな水滴が一面にぎっしり乗って 厚みを増したように見える新芽は、このまま食べたくなるくらい美味しそうです。 |
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| 5月1日 |
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朝もやがかって潤い感満々です。
こういう日のお茶はウマイと先代から言い伝えられていますが、その通り本当によいお茶ができます。
明日は八十八夜・・・
この頃になると、新芽の成長が急に勢いを増してきて、「八十八夜の新茶を飲むと健康で長生きできる」といわれるのも、ただの言い伝えではないような気がします。
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| 4月22日 |
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すくすく伸びてきました・・・あと数日で収穫。
自然の恵みをめいっぱい受け、光り輝いています。
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| 4月21日 |
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ほんの数日ですが緑が濃くなってきました。
状態の良い証です。
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| 4月18日 |
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かぶせ茶用の茶園を被覆しました。
１週間から10日ほど被覆し、収穫します。 |
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| 4月10日 |
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ここ数日の暖かな陽気で どの畑も一気に伸びをみせました。
早いものはすでに青みが差してきています。 |
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| 4月08日 |
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たり一面 萌黄色が濃くなってきました。 |
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| 3月21 |
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このところ雨が順調に降り気温が上がったため、芽がうごきだしました。
２月の地温が高かったことも影響しているようで、去年にくらべると、少し早めのようです。 |
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